Spread the love

Multi Sari Pangan bergerak dalam produksi dan penyediaan berbagai produk makanan. Salah satu usaha atau bisnis PT Multi Sari Pangan adalah produksi dan supply beberapa jenis produk Gula Kelapa yang saat ini penggunaannya semakin populer dan meningkat penggunaannya. Peningkatan ini juga disebakan oleh berbagai Manfaat Gula Kelapa dalam beragam Industri serta kesehatan.

Produk ini, gula kelapa, juga dikenal Coconut palm sugar, coconut sweeteners, gula bunga kelapa (coconut blossom sugar), coconut sap sugar (gula nira kelapa)

Gula kelapa semakin banyak penggunaanya saat ini. Produk ini juga digunakan sebagai alternatif yang lebih sehat dibanding gula rafinasi karena indeks glikemiknya yang lebih rendah dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Sebaiknya ubah penggunaan gula biasa seperti gula putih dengan gula kelapa. Informasi di bawah ini adalah tentang manfaat, penggunaan dan aplikasi gula kelapa dalam industri.

Coconut sap

Coconut sap

Berikut adalah beberapa Manfaat gula kelapa dalam beragam industri, penggunaannya serta dan aplikasinya di berbagai industri :

Manfaat Gula Kelapa, aplikasi dan penggunaannya dalam beragam industri

1.  Industri Makanan dan Minuman: Manfaat gula kelapa dalam industri makanan dan minuman misalnya produk ini digunakan sebagai pemanis, bahan dalam produksi atau berbagai produk makanan dan minuman. Misalnya dalam pembuatan kue, kembang gula, makanan penutup, saus, bar energi, granola, sereal, dan minuman seperti air kelapa dan minuman berbahan dasar santan. Rasanya yang seperti karamel menambah rasa unik pada produk ini.

2. Industri Makanan Kesehatan dan Kebugaran: Dalam industri kesehatan dan kebugaran, Manfaat Gula kelapa sering digunakan dalam produksi produk makanan kesehatan dan suplemen makanan karena sifatnya yang alami dan tidak dimurnikan. Indeks glikemiknya yang rendah menjadikannya pemanis yang cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang mengikuti diet rendah gula.

3. Produk Alami dan Organik: Gula kelapa umumnya digunakan dalam produk makanan alami dan organik karena diproses secara minimal dan bebas dari bahan tambahan buatan. Ini sejalan dengan meningkatnya permintaan konsumen akan label bersih dan bahan yang berkelanjutan.

4. Industri Kecantikan dan Perawatan Pribadi: Manfaat Gula kelapa juga digunakan dalam produk kecantikan dan perawatan pribadi seperti scrub, exfoliator, dan pemoles tubuh. Tekstur butirannya membantu mengangkat sel kulit mati dengan lembut dan membuat kulit lebih halus.

5. Pengobatan Alternatif: Dalam praktik pengobatan tradisional, manfaat gula kelapa misalnya diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan. Ini digunakan dalam pengobatan Ayurveda dan Cina tradisional untuk potensi anti-inflamasi, antioksidan, dan sifat pencernaannya.

6. Pakan Ternak: Gula kelapa juga dapat digunakan sebagai pemanis alami pada pakan ternak, terutama untuk ternak dan unggas. Ini menyediakan sumber energi dan dapat meningkatkan kelezatan pakan.

7. Industri kembang gula: Gula kelapa digunakan dalam produksi permen, cokelat, dan produk kembang gula lainnya. Ini memberikan profil rasa yang unik dan dapat digunakan sebagai pengganti gula tebu tradisional.

8. Industri roti: Manfaat Gula kelapa dalam industri roti misalnya sebagai pemanis alami. Penggunaanya misalnya seperti dalam produksi roti, kue, biskuit, kue kering, dan makanan kering lainnya. Rasanya yang seperti karamel menambah cita rasa tersendiri pada produk ini.

9. Industri kosmetik: Dalam industri kosmetik, manfaat Gula kelapa digunakan dalam beberapa produk kosmetik, khususnya dalam formulasi perawatan kulit alami dan organik. Ini dapat ditemukan dalam scrub, exfoliator, dan pemoles tubuh, di mana ia bertindak sebagai exfoliant lembut untuk mengangkat sel kulit mati dan membuat kulit lebih halus.

10. Industri fermentasi: Gula kelapa dapat digunakan sebagai sumber gula yang dapat difermentasi dalam produksi minuman beralkohol seperti arak kelapa. Getah dari pohon kelapa difermentasi secara alami untuk menghasilkan minuman beralkohol ini.

11. Industri Nutraceutical: Gula kelapa digunakan dalam produksi nutraceutical, yaitu produk yang menggabungkan manfaat nutrisi dan obat-obatan. Itu dapat ditemukan dalam suplemen, vitamin, dan makanan fungsional yang bertujuan untuk memberikan manfaat kesehatan tertentu.

Secara keseluruhan, manfaat gula kelapa dalam berbagai industi memiliki aplikasi serbaguna dalam industri pangan, kesehatan, kecantikan, dan pertanian. Rasa manis alami, rasa unik, dan kaandungan nutrisinya menjadikannya pilihan populer bagi produsen dan konsumen yang mencari alternatif yang lebih sehat dan lebih berkelanjutan dibandigkan dengan gula rafinasi seperti gula putih.

Gula Kelapa granule

Gula Kelapa granule

Manfaat Gula Kelapa dalam industri dari aspek kesehatan

Jika dilihat dari aspek kesehatan yang ditawarkan produk gula kelapa, beberapa manfaat gula kelapa, aplikasi dan penggunaan nya dalam industri adalah :

1. Produk Gula yang cocok untuk kesehatan (Healthier option) : Gula kelapa dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat dibanding gula rafinasi karena mengandung mineral seperti zat besi, seng, kalsium, dan kalium. Produk gula kelapa juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, yang berarti menyebabkan kenaikan kadar gula darah lebih lambat dibandingkan dengan gula biasa.

2. Produk Alami, Organic dan tidak dimurnikan (Natural, Organic and unprocessed: Gula kelapa diproses secara minimal dan tidak mengalami pemurnian ekstensif seperti gula putih. Produk ini dibuat dengan menguapkan getah pohon kelapa, menjadikannya pilihan pemanis yang lebih alami.

3. Keserbagunaan (Versatility): Gula kelapa dapat digunakan sebagai pengganti langsung gula biasa dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman. Dapat digunakan untuk nernagai produk makanan kering, berbagai masakan dan mempermanis minuman, menjadikannya bahan serbaguna untuk industri makanan.

4. Profil rasa (Flavor profile) : Gula kelapa memiliki profil rasa yang unik yang sering digambarkan seperti karamel atau mirip dengan gula merah. Rasa ini dapat meningkatkan cita rasa berbagai produk makanan, menambah cita rasa yang semakin baik, lengkap dan kompleks.

5. Sumber Produk yang berkelanjutan (Sustainable sourcing): Pohon kelapa adalah tanaman yang berkelanjutan karena membutuhkan lebih sedikit air dan lahan dibandingkan dengan tanaman penghasil gula lainnya seperti tebu. Selain itu, pohon kelapa dapat menghasilkan getah hingga 20 tahun, menjadikannya sumber pemanis terbarukan.

6. Permintaan konsumen yang meningkat (Consumer demand): Dengan meningkatnya fokus pada pilihan makanan yang lebih sehat dan alami, ada permintaan yang meningkat untuk produk yang menggunakan gula kelapa sebagai pemanis. Produsen makanan dapat memenuhi permintaan ini dengan memasukkan gula kelapa ke dalam produk mereka, menarik konsumen yang sadar kesehatan.

Secara keseluruhan, manfaat gula kelapa dalam industri meliputi potensi keuntungan kesehatannya, alami dan tidak diproses, keserbagunaan dalam berbagai aplikasi, profil rasa yang unik, sumber yang berkelanjutan, dan permintaan konsumen akan alternatif yang lebih sehat.

Nutrient content of coconut sugar, coconut sap sugar, Kandungan Gizi Gula Kelapa, Organic Coconut Sugar

Gula kelapa

Multi Sari Pangan, Produsen yang tepat bagi usaha anda dalam penyediaan Gula Kelapa berkualitas

Multi Sari Pangan merupakan perusahaan yang tepat sebagai pilihan bagi perusahaan anda untuk menyediakan kebutuhan perusahaan anda akan produk pemanis alami dan berkualitas seperti gula kelapa.

Kami menyediakan Gula kelapa dalam bentuk butiran seperti granul (granulated coconut sugar) atau kristal (Chrystallized coconut sugar) atau bubuk (powdered coconut sugar), dalam bentuk cair (syrup coconut sugar), nectar (nectar coconut sugar) serta block (block coconut sugar). Tersedia gula kelapa dengan proses natural (natural coconut sugar), organik (organic coconut sugar) serta yang sudah sertifikasi organik (organic certified coconut sugar).

Kami menjamin kualitas produk gula kelapa yang kami supply tetap aman hingga ke lokasi anda. Penggunaan kemasan terbaik untuk setiap produk gula kelapa yang kami produksi dan supply akan tetap mempertahankan produk gula kelapa tetap aman dalam kemasan.

Untuk informasi lebih lanjut sehubungan dengan produk gula kelapa silahkan hubungi kami disini atau silahkan langsung Klik “Chat With us” dan berkomunikasilah dengan salah satu team support kami.

Coconut palm sugar

Coconut palm sugar

 


Spread the love
× Chat with us
/* Mobile Menu style */